Dans tous les domaines tendant à la préservation et à l’amélioration de la qualité des productions animales et végétales ou de leurs conditions de production, il a pour objet de :

• apporter un soutien logistique aux actions de promotion et de contrôle menées par les services
de l’Etat ;

• exécuter des programmes de recherches publique ou privée ou d’y participer ;

• apporter son expertise au secteur privé sous forme de prestations de service.

• fournir aux autorités compétentes les éléments techniques nécessaires à l’exécution de leurs
missions (de service public) en ce qui concerne l’application des textes relatifs à :
 

► l’hygiène et la qualité des produits alimentaires ;

► la qualité des produits agricoles ;

► la santé, l’alimentation et la reproduction animales ;

► la pharmacie vétérinaire et les produits  phytosanitaires ;

► la protection des végétaux et les productions végétales ;

► la protection de l’environnement.

   • Identifier les moyens de contrôle, de surveillance et d’amélioration des domaines précités.