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Nom du fichier
Gouvé_YIAN.pdf
Type de fichier
Document PDF
Taille du fichier
14,6 MB
Date de création
2022 juin 28
Date de mise à jour
2022 juin 28
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Publié le
2022 juin 28
Domaines thématiques
Approche écosystémique

Champignons sauvages des forêts tropicales denses de Côte d'Ivoire : mise à jour et notes


Sur la base de la littérature et d'une étude ethnomycologique dans les forêts tropicales denses de Côte d'Ivoire, on dénombre aujourd'hui soixante-sept espèces. Toutes les espèces sont répertoriées et les noms locaux sont donnés dans les langues d'Abidji, de Bété et de Gban. Deux espèces comestibles du genre Agrocybe sont répertoriées : Agrocybe broadwayi (Murril) Dennis et A. elegantior Watling. Des descriptions morphologiques complètes et des illustrations sont fournies pour les deux taxons, ainsi qu'une clé d'identification incluant la plupart des txaxas apparentés à Agrocybe. Les données ethnomycologiques présentent l'utilisation de base de ces taxons et suggèrent que la population locale a récemment commencé à utiliser cette espèce pour se nourrir, en particulier A. elegantior.

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Gouvé_YIAN.pdf
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2022 juin 28
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